Новости КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ АГРОТЕХ | POTATO HORTI AGRITECH
Новости выставки Деловая программа Новости участников

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДОМ – новый формат от Картофельного союза и организаторов выставки

24-26 января 2024 г. в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве впервые состоится Международная выставка технологий производства и переработки картофеля и овощей КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ АГРОТЕХ | POTATO HORTI AGRITECH.
В рамках выставки Картофельный Союз планирует совместно с компаниями-участницами Союза, а именно с российскими семеноводческими компаниями, с производителями картофеля и овощей, занимающиеся мойкой, фасовкой, пастеризацией и вакуумированием, а также с компаниями переработчиками картофеля и овощей организовать специализированный стенд – КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДОМ, уникальную площадку нового формата, в рамках которой в течение всей работы выставки состоятся:
1. Деловые мероприятия от ведущих отраслевых компаний
2. Проведение «Биржи контактов» с представителями торговых сетей.
3. Деловые переговоры с отраслевыми партнерами.
4. Дегустация сортов картофеля, продуктов переработки картофеля и овощей.
5. Мастер-классы по приготовлению различных блюд из картофеля и овощей
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДОМ начнет свою работу 24 января в 10:00 встречей КЛУБА ДИРЕКТОРОВ, далее с 12:00 до 13:00 состоится Мастер-класс «Что скрывает картофель?» организатором, которого выступит АО фирма «Август».
В 13:30 начнется дегустация российских сортов картофеля и блюд из картофеля. С 13:00 до 18:00 будет проводиться ПРЕЗЕНТАЦИЯ КНИГИ «В МИРЕ КАРТОФЕЛЯ 55 ЛЕТ». Автор книги Борис Васильевич Анисимов — известный российский ученый в области селекции и семеноводства картофеля.

25 января в Картофельном доме – день торговых сетей.
С 12:00 до 13:00 пройдет круглый стол «Торговые сети: взаимодействие в новом формате торговли». В 14:00 начнет свою работу БИРЖА КОНТАКТОВ «Торговые сети», в рамках которой компании, заинтересованные в работе с сетями, смогут провести переговоры с представителями из Х5 Group, Магнита, Ашан, сети Верный и других торговых сетей.
С 11:00 до 16:00 будет проводиться дегустация картофеля и овощей и продукции их переработки для торговых сетей.

26 января 2024 года в 11:00 Фонд Сколково проведет СЕССИЮ «Эффекты от внедрения инновационных решений при производстве и переработке картофеля и овощей».
Ежедневно в «Картофельном доме» шеф-повара из Международного Альянса профессиональных кулинаров будут проводить мастер-классы по приготовлению различных блюд из картофеля и овощей с целью научить правильно выбирать продукты для приготовления, а также привлечь внимание к переработанным и подработанным картофелю и овощам. В течение всей выставки блюда будут готовить приглашенные шеф-повара; а дегустировать – профессиональная аудитория посетителей выставки.

Организаторы: Картофельный Союз, ФГБНУ ФИЦ Картофеля имени А.Г. Лорха, Международный Альянс профессиональных кулинаров, Агрос Экспо Групп

Используйте возможность знакомства с ключевыми отраслевыми игроками от селекции и семеноводства до продукции глубокой переработки и реализации в торговые сети.

Пройти регистрацию для свободного доступа на выставку и все мероприятия ее деловой программы с 24 по 26 января 2024 в МВЦ "Крокус Экспо", Москва.

Ознакомиться с деловой программой выставки