Мероприятия программы выставки Картофель и Овощи Агротех - 24 января 2024

12.15 - 13.15 СЕССИЯ «Эффекты от внедрения инновационных решений при производстве и переработке картофеля и овощей»

ПРОЕКТ ОТ 17.01.2024

Место проведения: ФОРУМ №7, выставочный зал 13, павильон №3 МВЦ «Крокус Экспо»

Дата проведения: 24 января 2024 года

Сегодня рынок столового картофеля достиг насыщения, основными направлениями развития отрасли становятся переработка и экспорт, поскольку сейчас в России перерабатывается не более 20% картофеля. В 2022-2023 гг. ряд компаний уже заявил собственные проекты в области переработки картофеля на фри, дольки и чипсы. Так, например, Агрохолдинг «Мираторг», сеть предприятий быстрого питания «Вкусно — и точка» и Орловская область сообщили о подписании соглашения о сотрудничестве в сфере реализации инвестиционного проекта по строительству на территории Орловской области комплекса зданий и сооружений по глубокой переработке картофеля и производству картофеля фри и картофельных оладий хашбраун. Эксперты также видят будущее в развитии региональных агрокластеров, объединяющих производителей сырья и экспортоориентированных переработчиков. Кроме того, все более актуальным становится вопрос повышения эффективности на всех переделах отрасли: от селекции до упаковки и продажи готовой продукции. На сессии мы обсудим критические моменты, препятствующие интенсивному развитию отрасли и возможности для ее ускоренного развития путем внедрения инноваций.

Организатор: Фонд Сколково

Модератор: Чернышева Наталья Дмитриевна – директор, Sk Agrotech Hub, Фонд «Сколково»

Темы для обсуждения:

  • Эффекты от внедрения инновационных решений при производстве и переработке картофеля и овощей

Потенциальные спикеры:

  • Шпакова Надежда Алексеевна- директор по развитию, ООО «Анбио»
  • Чуксин Иван Сергеевич- генеральный директор, ООО «Пикран»
  • Трубников Алексей Владимирович- генеральный директор ООО «Агроноут»
  • Топилин Юрий Олегович - технический директор, ООО «Агротехнологии Поволжья»
  • Сантарович Алексей Евгеньевич - руководитель отдела продаж, ООО «Полет-Агро»

Целевая аудитория посетителей: мероприятие будет полезно руководителям, топ-менеджерам, директорам по маркетингу, сельхозпроизводителям, КФХ и технологам.


>> Для свободного посещения всех мероприятий деловой программы Картофель и овощи 2024 необходима регистрация:

https://potato-horti.ru/visit

До встречи 24 - 26 января в МВЦ "Крокус Экспо"!